I dag er den store dag.

Hele familien er inviteret for at fejre datterens 18 års dag. Hun glæder sig vildt, og vi har forberedt os længe. Menuen er diskuteret om og om igen, og har nu ligget fast den sidste uges tid.

Jeg er igang med franske flutes og de langtidshævede brød som skal bages i den store jerngryde. Bagefter er der salat, der skal gøres klar, frugt og kartofler der skal skrælles.  Oksefileten er klar og svinemørbraden ligger i den lækreste marinade og hygger sig indtil, den skal på grillen.

Jeg hygger med forberedelserne, og der er ikke den store stress. Endnu ihvertfald. Mand og søn har tidligt fri og er hjemme ved frokosttid, så de kan ordne det sidste med teltet og gøre grillen klar.

Min bror og hans familie fra Norge kommer desværre ikke, men på selve dagen i tirsdags, sendte de smukkeste røde roser.

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s